[맛집] 최상급 한우와 합리적인 가격으로 육회를 즐겨라 / 지산동 육회나무


‘육회나무’는 비싼 가격에 쉽게 접하기 힘든 고급 요리라는 인식이 강한 육회의 고정관념을 깨뜨린 집이다. 사장님이 직접 공사에 참여하며 만든 젊은 분위기의 깔끔한 인테리어로 육회 마니아들이 부담 없이 출입할 수 있도록 배려한 사장님의 안목이 엿보인다. 동아백화점 밑 지산동 먹자골목에 위치한 이곳은 육회 미식가들 사이에 조금씩 입소문이 나며 간단한 술자리 손님과 가족단위의 식사 손님이 주로 찾는 곳인데 의외로 포장 손님도 많다.

 

‘육회나무’의 주 메뉴는 벌꿀과 매실청으로 맛을 낸 육회, 육사시미, 다다끼이며 별도 사이드 메뉴로 다양한 한우요리를 맛볼 수 있는데 단연코 육회가 전문인만큼 요리 또한 일품이다. 이곳에서는 의외로 육회를 또띠아에 싸 먹는 젊은이들을 자주 목격할 수 있었는데 현대인들의 입맛에 맞춘 ‘육회나무’의 이색적인 아이디어 맛이다. 국내산 한우를 쓰며 맛에 우선을 두고 기본 반찬수를 줄여 누구나 부담 없이 육회를 즐길 수 있도록 운영하고 있다. 생고기 육회를 즐기지 못하는 이들이나 아이들에게는 사이드 메뉴인 한우 불초밥과 크림 찹스테이크도 인기 메뉴이다.

 




 

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